টিপস লেবেলটি সহ পোস্টগুলি দেখানো হচ্ছে৷ সকল পোস্ট দেখান
টিপস লেবেলটি সহ পোস্টগুলি দেখানো হচ্ছে৷ সকল পোস্ট দেখান

সোমবার, ২৬ মে, ২০১৪

টিপস

ইদানীং কাপড়চোপড় খুব দ্রুতই নষ্ট হয়ে যায়। একটি কাপড় বড়জোর ১ মাস টেকে। কোনো কোনো কাপড় এর চাইতেও কমস্থায়ী হয়। এটি হতে পারে কাপড়ের মানের কারণে অথবা আমাদের ব্যবহারের কিছু ভুলে। কিছু কিছু সময় কাপড়ের মানই অনেক খারাপ পরে যায়। যার কারণে ২/৩ বার ধুলেই কাপড় আর পরার যোগ্য থাকে না।
আবার আমরা মাঝে মাঝে ভুল নিয়মে কাপড় ধুয়ে থাকি এবং মাঝে মাঝেই কাপড় ভেদে আলাদা যত্ন নিতে ভুলে যাই। কাপড় নষ্ট হওয়ার পেছনে এই কারণটিও থাকতে পারে। সে যাই হোক, কিন্তু কাপড় এতো সহজে নষ্ট হয়ে গেলে তো চলে না। তাই আমাদের জানতে হবে কিভাবে কাপড়কে দীর্ঘস্থায়ী করা যায়। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক এমনই কিছু টিপস এবং ট্রিক্স।

টিপস-১

কাপড় সব সময় ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ধোবেন। ভুলেও গরম
কিংবা কুসুম গরম পানি ব্যবহার করবেন না, বিশেষ করে গাঢ় রঙের কাপড়। গরম পানি কাপড়ের বুনোট নরম করে ফেলে এবং কাপড় খুব দ্রুত নরম হয়ে যায়।

টিপস-২

কাপড়ের রঙ খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায় বলে কাপড় আর পড়া যায় না। এর কারণ আমাদেরই ভুল। কাপড় ধোয়ার আগে এবং ডিটারজেন্টে ডোবানোর পূর্বে কাপড় উল্টো করে নেবেন। এরপর কাপড় ধোবেন। এতে কাপড়ের রঙের তেমন ক্ষতি হবে না।

টিপস-৩

গাঢ় রঙের কাপড়ের সাথে হালকা রঙের কাপড় একসাথে মিলিয়ে ধোবেন না। এতে হালকা রঙের কাপড়ে রঙ্গ লেগে কাপড় নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এছাড়া ভারী ও নরম কাপড় একসাথে ধোবেন না। যেমন জিনস জাতীয় কাপড় এবং সুতি কাপড় আলাদা ভাবে ভিজিয়ে ধোবেন।

টিপস-৪

গাঢ় রঙের কাপড় সরাসরি কখনোই সূর্যের আলোতে শুকোতে দেবেন না। এতে কাপড়ে রঙ পরিবর্তন হয়ে যায় সামান্যতেই। রোদ নেই, বাতাস আছে এমন স্থানে উল্টো করে শুকোতে দিন। হালকা রঙে কাপড় বিশেষ করে সাদা সরাসরি রোদে শুকোতে পারবেন।

টিপস-৫

অনেকেই আছেন কাপড় একবার পরে না ধুয়ে পড়তে পারেন না। এর ফলে কাপড় বেশ কয়েকবার ধুয়ে ফেলেন। কিন্তু বারবার কাপড় ধোয়া কাপড়ের জন্য ভালো নয়। কাপড় একবার পরেই ধুয়ে ফেলবেন না। আর নিতান্তই যদি না পারেন কাপড় না ধুয়ে পড়তে তাহলে একবার ধোয়ার পর অন্তত ১৫-২০ দিন পর কাপড়টি আবার ধোবেন

মেঘ

টিপস

গ্রীষ্মকাল মানেই মশা-মাছির উত্‍পাত! বিশেষ করে মাছির যন্ত্রণায় কোথাও খাবার রাখাই দায় হয়ে পড়ে। মাছির কারণে অসুখ-বিসুখও দ্রুত ছড়ায়। নিয়মিত ঘর পরিষ্কার করা, রান্না ঘরে ময়লা জমিয়ে না রাখা ইত্যাদি করলেই মাছি একটু কম আসবে বাড়িতে। এছাড়া অ্যান্টিসেপটিক লিকুইড দিয়ে ঘর মুছলেও মাছির উত্‍পাত কমে। কিন্তু আরেকটা উপায় আছে মাছিকে আপনার ঘর থেকে দূরে রাখার এবং উপায়টি একেবারেই প্রাকৃতিক! উপায়টি কী? জেনে নিন।
উপায়টি হলো নিমের পাতা! ভাবছেন, নিমপাতা কীভাবে কাজে লাগবে? নিমপাতার ছোট ছোট আঁটি বানিয়ে বাড়ির দরজাগুলোতে ঝুলিয়ে দিন। দেখবেন, মাছি বলতে গেলে আসছেই না! নিমপাতা শুকিয়ে গেলে আবার নতুন করে ঝুলিয়ে দিন।

মেঘ

টিপস

কথায় আছে, মাছে-ভাতে বাঙালি! সব মাছ আর আগের মতো সহজলভ্য না হলেও বাঙালির মাছ খাওয়া কিন্তু কমেনি। আর যেখানে মাছ আছে, সেখানে কাঁটা তো থাকবেই! তাই গলায় মাছের কাঁটা বিঁধে যাওয়ার মতো দুর্ঘটনা কারো না কারো সঙ্গে হরহামেশাই ঘটে থাকে। কাঁটা বড় আকারের হলে ডাক্তারের শরণাপন্ন হওয়াই ভালো। কিন্তু যদি কাঁটা হয় ছোটখাট তাহলে তা আপনি বাড়িতেই দূর করতে পারবেন। কী করে? জেনে নিন খুব সহজ সেই উপায়টি।
কাঁটা অপসারণে আপনাকে সাহায্য করবে সামান্য একটু ভাত! এক মুঠো গরম ভাত ছোট ছোট দলা আকারে নিন। তারপর সেই ভাতের দলা না চিবিয়েই গিলে ফেলুন। এতে গলায় বিঁধে থাকা কাঁটা নেমে যাবে। একবারে কাজ না হলে আবার একই কাজ করুন।

মেঘ

টিপস

যেকোনো মৌসুমি ফল বছরের অল্প কিছু সময় থাকে বলে এদের কদরই থাকে আলাদা। কলা একটি বারোমাসি ফল হলেও এর পুষ্টিগুণের কারণে এটির কদর থাকে বছর জুড়েই। অনেকেই একবারে অনেকগুলো কলা কিনে রেখে দেন ধীরে ধীরে পাকিয়ে খাওয়ার জন্য। অনেক সময় একবারে অনেকগুলো কলা একসাথে পেকে যেতে পারে। ঘরে পাকা কলা একসঙ্গে অনেক বেশি জমে গেলে পচে নষ্ট হবার সম্ভাবনা থাকে। আপনি কিন্তু চাইলেই এই পাকা কলাগুলোকে পচে যাবার হাত থেকে রক্ষা করতে পারেন। কী করে? জেনে নিন উপায়টি।
এজন্য আপনার দরকার হবে পুরনো খবরের কাগজ। পেকে যাওয়া কিন্তু অপেক্ষাকৃত কম নরম দেখে কিছু কলা খবরের কাগজে সুন্দর করে মুড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। এতে খোসা বাদামি হলেও কলার ভেতরটা ভালো থাকবে কয়েকদিন পর্যন্ত।

মেঘ

টিপস

গ্রীষ্মকাল মানেই ত্বকের নানা সমস্যা। বিশেষ করে যাঁদের তৈলাক্ত ত্বক, তাঁদের সমস্যা হয় বেশি। কারণ তৈলাক্ত ত্বকে খুব সহজেই ধুলোময়লা আটকে যায়। ফলাফল ব্রণ, ফুসকুড়িসহ ত্বকের নানা সমস্যা। ত্বকের এসব সমস্যা থেকে আপনাকে মুক্তি দিতে পারে খুবই সাধারণ একটা ঘরোয়া জিনিস। কী সেটা? জেনে নিন।
সেই অতি সাধারণ জিনিসটা হলো ময়দা! একটু অবাক হলেন নিশ্চয়ই? ময়দা ত্বকের গভীর থেকে ময়লা বের করে এনে ত্বককে করে তোলে পরিষ্কার। তাই বাইরে থেকে ফেরার পর ময়দার প্যাক বানিয়ে ত্বকে লাগিয়ে রাখুন ১০ মিনিট। তারপর ধুয়ে ফেলুন। ফলাফলে নিজেই চমকে যাবেন!

মেঘ

টিপস

লবণ ছাড়া রান্নার কথা যেন কল্পনাও করা যায় না। খাবার হিসেবে লবণ শরীরের জন্য যেমন উপকারী, অতিরিক্ত লবণ গ্রহণ তেমনি ক্ষতিকরও বটে! তবে লবণ খাবারে যে স্বাদ যোগ করে, তা অন্য কিছু করতে পারে না। রান্নাঘরের এই উপকরণটি ছোটখাট দুর্ঘটনার চিকিত্‍সাতেও খুবই ভালো ফল দেয়। যেমন, মাছ কাটতে গেলে অনেক সময় হাতে কাঁটা বিঁধে যাওয়ায় তীব্র যন্ত্রণা হয়। এই যন্ত্রণা থেকে আপনাকে তাত্‍ক্ষণিকভাবে মুক্তি দিতে পারে লবণ। কী করে? জেনে নিন।
যেখানে কাঁটা বিঁধে গিয়েছে সেই জায়গায় খানিকটা লবণ নিয়ে ঘষে দিন। অথবা পানিতে লবণ গুলে আক্রান্ত স্থান তাতে ডুবিয়ে রাখুন। ব্যথা দ্রুত কমে যাবে।

মেঘ

টিপস

সুস্বাস্থ্যের জন্য সালাদের মতো খাবার হয় না। ডায়েটের খাদ্যতালিকায় বলুন আর ভাত-বিরিয়ানির পাতে বলুন, সালাদ থাকা চাই-ই। তবে যে কারণেই সালাদ খাওয়া হোক না কেন, সালাদের ফল বা সবজিগুলোর কচকচে বা ক্রাঞ্চিভাব না থাকলে সালাদ খেতে একেবারেই ভালো লাগে না। কিন্তু সমস্যা হলো সালাদ কাটার কিছুক্ষণের মধ্যেই সালাদের কচকচে ভাবটা নষ্ট হয়ে কেমন যেন মিইয়ে যায়। তাহলে উপায়? উপায় তো একটা আছেই! কী সেটা? জেনে নিন।
সালাদ দীর্ঘক্ষণ ঠিক রাখতে আপনাকে সাহায্য করবে একটি টিস্যু পেপার! সালাদ কাটার পর তা একটি বক্সে রাখুন। এরপর এর ওপরে আলতো করে একটা টিস্যু পেপার রেখে দিন। এরপর বক্সের ঢাকনা লাগিয়ে রাখুন। খাবার সময় দেখবেন, সালাদ কী চমত্‍কার রয়েছে!

মেঘ

টিপস

পেঁয়াজ এবং রসুন - রান্নাঘরের দুটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। যেকোনো ঝাল খাবার রান্নাতেই পেঁয়াজ-রসুনের উপস্থিতি থাকে। এগুলো খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে বহুগুণ। কিন্তু কাঁচা পেঁয়াজ-রসুনের গন্ধ বেশ কটু, তীব্র ও অস্বস্তিকর। এগুলো কাটার পর হাতে থেকে গন্ধ তো সহজে যায়-ই না, বরং অন্য কোনো কিছু ছুঁলে তাতেও গন্ধ লেগে যায়। তাড়াহুড়োর সময়গুলোতে এই গন্ধ দূর করতে বেশ ঝামেলাই হয়ে যায়। কী করবেন তখন? রইল দ্রুত এই গন্ধ দূর করার খুব সহজ উপায়।
রান্নাঘরের আরেকটি জিনিস দিয়েই দূর করতে পারবেন হাতের পেঁয়াজ-রসুনের গন্ধ। আর তা হলো লবণ। হাতে লবণ নিয়ে তাতে সামান্য পানি দিয়ে পেস্টের মতো করে দু হাতে মাখুন। দুই মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন। গন্ধ দূর হয়ে যাবে।

মেঘ 

টিপস

সহজে ভেঙ্গে যায় না বলে অনেকেই বাড়িতে মেলামাইনের বাসনকোসন ব্যবহার করে থাকেন। বিজ্ঞাপনে যাই বলুক না কেন, অনবরত ব্যবহারের ফলে মেলামাইনের পাত্রে বিশেষ করে থালা-বাটিতে হলুদের দাগ বসে যায়। খুবই বিশ্রী লাগে দেখতে। নিয়মিত মেজে রাখলেও এই দাগ পড়ে। তবে এই দাগ দূর করারও রয়েছে খুব সহজ একটি উপায়। কী সেটা? জেনে নিন।
মেলামাইনের এই হলদে দাগ উঠাতে যে জিনিসটি আপনার প্রয়োজন হবে তা হলো কাপড় কাচা সাবান! এই দাগ দূর করতে প্রথমে কাপড় কাচা সাবান মেলামাইনের পাত্রে মাখিয়ে রাখুন কিছুক্ষণ। পরে স্পঞ্জ বা নরম কাপড় দিয়ে ঘষে ধুয়ে ফেলুন। দাগ উঠে যাবে।

মেঘ

টিপস

গরমকাল মানেই অনবরত ঘাম, আর ঘাম মানেই কাপড়ে ঘামের দাগ! এই ভয়াবহ গরমে কাপড়ে ঘামের দাগ অনিবার্যভাবে পড়বেই। বিশেষ করে সুতি কাপড়ে। যাঁদের কাজের কারণে প্রায় সারাদিনই বাইরে থাকতে হয়, তাঁদের এই ঘামের কারণে কাপড়ের দাগের মুখোমুখি বেশি হতে হয়। তবে এই দাগ থেকেও নিস্তার পাবার উপায় কিন্তু আছে! কী সেটা? জেনে নিন।
উপায়টা একটু অদ্ভুত। দাগ দূর করতে আপনাকে সাহায্য করবে ওষুধ! পানির মধ্যে দু-তিনটা ব্যথানাশক ট্যাবলেট গুলে নিন। ডিসপ্রিন হলে ভালো হয়। এরপর ওষুধ গোলানো পানিতে কাপড় ধুয়ে ফেলুন। দাগ থাকবে না মোটেও।

মেঘ

টিপস

জানেন কি, সবজি ও ফলের রং দেখেই বলে দেয়া যায় ওতে কোন কোন খাদ্যগুণ রয়েছে? যেমন, হলুদ ও কমলা রঙের সবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ। আবার সবুজ রঙের ফলে ভিটামিন সি ও ক্যালসিয়ামের পরিমাণ রয়েছে। খাবারের রং খাদ্যগ্রহণ করার আগ্রহও বাড়িয়ে তোলে। কিন্তু অনেক সময় দেখা যায় রান্না করতে গেলে সবজির আসল রং থাকে না। এটা মশলার কারণে হতে পারে, আবার অতিরিক্ত তাপের কারণেও হতে পারে। তবে খুব সহজেই আপনি খাবারের রং ধরে রাখতে পারবেন। কী করে? জেনে নিন।


সবজি কাটার আগেই ধুয়ে নিন। চেষ্টা করুন মাঝারি তাপে রান্না করতে। আর রান্নার সময় সবজিতে কয়েক ফোঁটা ভিনেগার দিন, এতে খাবারের রং বজায় থাকবে।


মেঘ

বৃহস্পতিবার, ২২ মে, ২০১৪

টিপস


ব্যস্ততার মাঝেও ত্বকের সঠিক যত্ন নেয়া ত্বকের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। সঠিক ত্বকের যত্ন ত্বককে রুক্ষ এবং মলিন হয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে থাকে। প্রতিদিন ঠিক মতো ত্বক পরিষ্কার করা এবং সপ্তাহে অন্তত ১ দিন রূপচর্চায় ত্বক থাকবে চিরতরুন।

প্রতিদিন মৃদু কোনো স্ক্রাব দিয়ে ত্বক পরিষ্কার করতে পারেন। এবং সপ্তাহে ১ দিন ১ টি কলা, ১ টেবিল চামচ মধু, ১ চা চামচ লেবুর রস এবং ২ টেবিল চামচ দুধ মিশিয়ে মিশ্রণ তৈরি করে ত্বকে মাত্র ২০ মিনিট রেখে দেখুন। ত্বকের নানা সমস্যা থেকে রেহাই পাওয়ার পাশাপাশি ত্বক থাকবে উজ্জ্বল।

মেঘ

শুক্রবার, ৯ মে, ২০১৪

টিপস 100



যারা মধু খেতে পছন্দ করেন তারা বেশীরভাগ সময় একটি সমস্যায় পরে থাকেন, তা হলো অনেকদিন ধরে মধু রেখে দিলে মধুর নিচের দিকের অংশ বা তলানিতে মধু জমাট বেঁধে চিনির মতো শক্ত হয়ে যায়। অনেকে বাধ্য হয়ে এই ধরণের জমাট বাঁধা মধু দিয়েই কাজ চালান। কিন্তু এই সমস্যারও রয়েছে বেশ সহজ সমাধান। জানতে চান কিভাবে?

মধু জমাট বেঁধে চিনির আকার ধারন করলে, মধুর বয়্যামটি যদি কাঁচের হয় তবে একটি বড় পাত্রে কাঁচের জন্য সহনশীল গরম পানি নিন। এরপর মধুর বয়্যামটি এই গরম পানির মাঝে রেখে দিন। দেখবেন কিছুখনের মধ্যেই মধুর জমাট বাঁধা অংশ গলতে শুরু করেছে। এভাবে জমাট বাঁধা পুরোপুরি দূর না হওয়া পর্যন্ত গরম পানিতে রাখতে পারেন। এছাড়া আরও একটি কাজ করতে পারেন। জমাট বাঁধা মধু ওভেন প্রুফ কোনো পাত্রে ঢেলে ওভেনে দিয়ে গলিয়ে নিতে পারেন খুব সহজেই। ব্যস সমস্যার সমাধান।

মেঘ

বৃহস্পতিবার, ৮ মে, ২০১৪

টিপস 99



গরমে রোদে ত্বক পুরে যাওয়ার সমস্যায় ভোগেন সকলেই। চামড়া কালো হয়ে উজ্জ্বলতা হারায়। চেহারার তরতাজা ভাবও চলে যায়। এ দিকে পার্লারে গিয়ে পরিচর্যা করার সময়ও পাওয়া যায় না সবসময়। রইল ত্বকের পোড়া ভাব তোলার তিনটি ঘরোয়া উপায়।

দই-হলুদের প্যাক- একটা বাটি ঠান্ডা দইয়ের মধ্যে এক চিমটে গুঁড়ো হলুদ দিন। ভাল করে মিশিয়ে নিন। ঘন পেস্ট মুখ, গলা, হাত ও অন্যান্য কালো হয়ে যাওয়া জায়গায় লাগান। ২০ মিনিট পর ঠান্ডা জলে মুখ ধুয়ে নিয়ে তোয়ালে দিয়ে আলতো করে মুছে নিন।

দুধ-শশার প্যাক- একটা শশা নিয়ে দুটো টুকরো করে নিন। অর্ধেক শশা গ্রেট একটা বাটিতে রেখে দিন। শশার মধ্যে ২ টেবিল চামচ দুধ বা গুঁড়ো দুধ ও কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মেশান। ভাল করে মিশিয়ে সারা মুখে, গলায়, হাতে লাগান। শুকিয়ে গেলে ঠান্ডা জলে মুখ ধুয়ে নরম তোয়ালে দিয়ে শুকনো করে মুছে নিন।

টমেটো- একটা টমেটো দুটো টুকরোয় কেটে নিন। টমেটোর টুকরো ভাল করে মুখে, গলায়, হাতে ঘষতে থাকুন যতক্ষণ না বিচি আর টমেটোর রস ভাল করে ত্বকের ভিতরে ঢোকে। শুকিয়ে গেলে ঠান্ডা জলে ধুয়ে নরম তোয়ালে দিয়ে মুছে আলতো করে মুছে নিন।

মেঘ